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El mejor café del Valle del Cauca es de Sevilla.


Una excelente representación realizaron los asociados a Cafisevilla en el Concurso departamental de calidad Valle Cafetero, donde quedaron 9 cafeteros entre los 30 mejores del departamento; 4 entre los 10, siendo precisamente el ganador uno de los asociados a la cooperativa de nuestro municipio.
 


El señor caficultor Jairo Hernandez Olivero, se destaco entre todos los participantes con su Café que tuvo un puntaje de 86,72, con unos descriptores de panela, caramelo, canela, moras, frutos secos, uvas pasas, ciruelas, uvas negras, peras, tomate, notas de menta, mango, cereza, muy floral, muy exóticas. 


Este café fue comercializado a un importador de Corea del Sur por valor de $4'620.000 muy por encima del precio oficial, cercano a los $800.000 gracias a su alta calidad.


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